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Pizza Enrolada
por:Lu L.
3 Xicaras de Farinha de trigo
1 Xicara de leite
1 ovo
1/2 Xicara de leite
1 Colher (rasa) de fermento em pó
1 Pitada de sal
Misturar todos os ingredientes, deixar a massa descansar, abrir com o rolo.
Recheio
Picar o presunto, queijo, cenoura ralada, pimentão picadinho, azeitonas picadas, ervas finas ou oregano se preferir, e rodelas de tomates bem finas em cima do recheio, dobrar a massa, pincelar com gema de ovo .
o recheio pode variar a cada gosto
Escrito por Jose Bentes às 10h54
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