Doce de Verão
Colaboração da Escola Preparatória e Secundária de Merceana

Ingredientes:

• 1 lata de pêssegos em calda
• palitos La reine
• 100 g de amêndoa moída (sem pele)
• 2 pacotes de natas
• 4 colheres (sopa) de açúcar

Confecção:

Abre-se a lata de pêssegos, escorrem-se, colocando a calda numa taça.
Batem-se as natas bem firmes, adiciona-se o açúcar e volta-se a bater.
Picam-se finamente os pêssegos, reservando duas metades para a decoração.
Numa taça coloca-se uma camada de palitos embebidos na calda do pêssego (quepode ser aromatizada com um licor a gosto), seguida de uma camada de natas, de outra de pedacinhos de pêssego, salpicando com o miolo de amêndoa. Vai-se repetindo esta operação.
Em principio deverá dar três camadas de cada.
Decora-se com meias luas de pêssego, salpicando com miolo de amêndoa.
Serve-se bem fresco.
NOTA: Poderá substituir o pêssego por outra fruta a gosto

Escrito por Jose Bentes às 11h55
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Caras de Bacalhau de Caldeirada
Felicia Sampaio
Editora Culinária do Roteiro Gastronómico de Portugal

Ingredientes:

• 2 caras de bacalhau demolhadas
• 2 dentes de alho picados
• 2 boas cebolas cortadas em meias luas finas
• 2 dl de azeite
• piripiri q.b.
• 2,5 dl de vinho branco
• 1 folha de louro
• 1 colher de sopa de polpa de tomate
• 1 colher de sobremesa de colorau
• 800 grs. + ou - de batatas

Confecção:

Descasque as batatas e corte-as em rodelas um pouco grossas.
Num tacho largo leve ao lume a refogar o azeite, as cebolas e os alhos mexa de vez em quando e, quando começar a alourar junte as batatas o colorau e a polpa de tomate dissolvidos no vinho branco, mexa e tempere de sal.
Ponha por cima das batatas as caras de bacalhau cortadas ao meio.
Adicione água quase ao nível das caras o piripiri, a folha de louro e um raminho de salsa.
Tape o tacho e deixe cozer em lume médio.
Abane o tacho de vez em quando para não pegar.
A caldeirada está pronta quando verificar que as batatas começam a desfazer-se.
Sirva polvilhada com salsa picada.

Escrito por Jose Bentes às 11h55
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Ingredientes:

• 2,5 kg de mexilhões
• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alho
• 1/2 colher de café de gengibre ralado
• 1 colher de chá de açafrão das índias
• 1 colher de chá de cominhos
• 1 colher de sopa cheia de caril em pó
• 2,5 dl de leite de coco
• 1 colher de sopa de margarina
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de coentros picados
• 1 chávena de chá mal cheia de tomate pelado e picado
• piripiri q.b.
• 1 colher de sopa de vinagre
• sal q.b.

Confecção:

Depois dos mexilhões bem lavados, coza-os, retire-os das cascas, limpe-os e reserve.
Esmague os dentes de alho até ficarem em papa juntamente com os coentros, junte o açafrão, o piripiri, o gengibre, os cominhos, o caril e o vinagre.
Misture muito bem, adicione umas colheres de água e mexa até formar uma papa.
Num tacho, leve ao lume a refogar a margarina, azeite e a cebola.
Quando começar a alourar, junte o tomate, mexa e deixe refogar um pouco.
Logo de seguida, adicione o leite de coco, e os temperos.
Deixe ferver 5 minutos, tempere de sal, junte o miolo dos mexilhões, deixe ferver mais 5 minutos para apurar.
Sirva acompanhado com arroz de passas e pinhões.

Escrito por Jose Bentes às 11h55
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O executivo executor

Um jovem executivo estava saindo do escritório quando vê o presidente da
empresa com um documento na mão em frente a máquina de "picotar" papéis.

- Por favor, diz o presidente, isto é muito importante pra mim, e minha
secretária já saiu. Você sabe como funciona esta máquina?

- Lógico, responde o jovem executivo! Imediatamente tira o papel das mãos do
presidente, liga a máquina, enfia o documento e aperta um botão.

- Excelente, meu rapaz!!! Muito obrigado. Eu preciso só de 1 cópia. Onde
sai?

Executar não é tudo, pense, pergunte, analise.

Autor desconhecido.

Escrito por Jose Bentes às 11h54
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Amanhã pode ser tarde

Escrito por Jose Bentes às 11h47
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Como melhorar seu dia

          Como começar o seu dia sentindo-se bem e aliviado:

          1. Abra um novo arquivo no seu computador


          2. Salve-o com o nome "Luis Inácio Lula da Silva"


          3. Depois clique em excluir


          4. Vai aparecer:

          "Tem certeza de que deseja enviar 'Luis Ignácio Lula da Silva' para a Lixeira?"

          5. Clique "sim"

          6. PRONTO!!!

 

           Você já não se sente melhor?

Escrito por Jose Bentes às 11h45
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----Original Message Follows----
From: "sonia salles" <SONIASALLES48@HOTMAIL.COM>
To: alessandropinon@yahoo.com.br
Subject: Leia !!!
Date: Tue, 28 Jun 2005 00:42:19 +0000

_________________________________________________________________
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Escrito por Jose Bentes às 11h44
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O PODER ESQUARETEJADO

Quando o povo, por meio do voto, colocou Luiz Inácio, no poder, o fez por falta de opção. Isso esta claro a muito tempo, na cabeça de quem entender algo de política neste pais. Serra, seria o continuar. O que o povo, não imaginava, é que Lula, entregaria o comando político da nação a um Primeiro Ministro ( José Dirceu ). Mas ele o fez, e Dirceu, esquartejou o poder. Transformou a maquina administrativa federal, um verdadeiro saco de gatos, dando pedaços deste poder a um punhado de partidos políticos, para poder montar a base administrativa política do governo, já que o PT sozinho, não teria na eleição, como não tem hoje, maioria na câmara dos deputados e nem no senado federal. O Poder Foi Esquartejado, como o foi Tiradentes, e isso, hoje, não há mais quem duvide. Quando este jornal, parou de informar sobre o caso, o fez por força de um acordo: só se falara deste assunto, quando ele se tornar foz nacional. Se elegeu como voz de comando, para que se voltasse ao assunto o Programa do Jo. Porque este programa, seria o termômetro? Simples a tese: Ele hoje é o único programa televisivo de debate. E por historia, Jo Soares, se tornou termômetro do assunto político, desde o caso Collor de Mello, por sua forma de tratar destes assuntos com total neutralidade e independência, que se tornaram marcas registradas de Jo Soares, desde seu tempo na TVS. Havia quem duvidasse de sua neutralidade, estando agora na Globo, que costuma ser muito manipulável pelo poder. Mas há um consenso de que Jo Soares, não se deixa manipular por emissoras, e vem se confirmando isso, no correr dos anos. Lamentável é vermos o poder retalhado em pedaços, a partidos políticos no Brasil. Com esta crise, seja qual seja o resultado das CPIs montadas, dois pontos são inevitáveis, e já visíveis: O desgaste político do Presidente, como cidadão, e o desmantelar de uma máxima de credibilidade moral, que o Partido dos Trabalhadores construiu ao longo dos últimos 20 anos. Muito difícil será estes 18 meses restantes do governo Lula. Impensável é hoje, a reeleição Presidencial ( nos termos que o pais esta hoje). Há quem comente, e hoje no Programa do Jo, foi falado também isso, que o Presidente só se salvaria limpando tudo, como numa operação de limpeza geral e irrestrita. Acredito que ate o Presidente queira fazer tal limpeza, mas a maquina que José Dirceu ainda deixou a funcionar, no Governo Federal, não vai permitir que o querer presidencial vire realidade. Quero crer que esteja errado, mas a impressão que nos passa é que, hoje, Lula é refém do próprio modo governamental que criou para ser o Presidente. O Governo do PT, não é um governo burocrático, é um governo político. O Primeiro Ministro de Lula, montou um governo de apadrinhamentos, não por excelências de títulos, mas por excelências de QI – quem indica. Com a excelência do QI, fica impossível Lula , neste momento, tomar novamente as rédeas desta carroça sem cavalos, que se tornou o governo do senhor Luiz Inácio. Estamos vendo o ascender das luzes de uma crise de proporções incalculáveis, e estamos como retornando ao ponto de vermos o aparecer de novos PCs, agora com outros nomes e outros rótulos. Esperamos que nossos pensares estejam errados, mas é assim que vemos este amuralhados de acontecimentos políticos, que cercam Brasília, nos últimos meses. A Impressão que se tem, é que Roma, esta coberta por chamas, e alguns romanos, conscientes, estão a tentar apagar as labaredas, com canecas de chá, lotadas ate a boca, de gasolina azul.

CARLOS ALBERTO LOPES

Escrito por Jose Bentes às 10h52
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O PODER ESQUARETEJADO

Quando o povo, por meio do voto, colocou Luiz Inácio, no poder, o fez por falta de opção. Isso esta claro a muito tempo, na cabeça de quem entender algo de política neste pais. Serra, seria o continuar. O que o povo, não imaginava, é que Lula, entregaria o comando político da nação a um Primeiro Ministro ( José Dirceu ). Mas ele o fez, e Dirceu, esquartejou o poder. Transformou a maquina administrativa federal, um verdadeiro saco de gatos, dando pedaços deste poder a um punhado de partidos políticos, para poder montar a base administrativa política do governo, já que o PT sozinho, não teria na eleição, como não tem hoje, maioria na câmara dos deputados e nem no senado federal. O Poder Foi Esquartejado, como o foi Tiradentes, e isso, hoje, não há mais quem duvide. Quando este jornal, parou de informar sobre o caso, o fez por força de um acordo: só se falara deste assunto, quando ele se tornar foz nacional. Se elegeu como voz de comando, para que se voltasse ao assunto o Programa do Jo. Porque este programa, seria o termômetro? Simples a tese: Ele hoje é o único programa televisivo de debate. E por historia, Jo Soares, se tornou termômetro do assunto político, desde o caso Collor de Mello, por sua forma de tratar destes assuntos com total neutralidade e independência, que se tornaram marcas registradas de Jo Soares, desde seu tempo na TVS. Havia quem duvidasse de sua neutralidade, estando agora na Globo, que costuma ser muito manipulável pelo poder. Mas há um consenso de que Jo Soares, não se deixa manipular por emissoras, e vem se confirmando isso, no correr dos anos. Lamentável é vermos o poder retalhado em pedaços, a partidos políticos no Brasil. Com esta crise, seja qual seja o resultado das CPIs montadas, dois pontos são inevitáveis, e já visíveis: O desgaste político do Presidente, como cidadão, e o desmantelar de uma máxima de credibilidade moral, que o Partido dos Trabalhadores construiu ao longo dos últimos 20 anos. Muito difícil será estes 18 meses restantes do governo Lula. Impensável é hoje, a reeleição Presidencial ( nos termos que o pais esta hoje). Há quem comente, e hoje no Programa do Jo, foi falado também isso, que o Presidente só se salvaria limpando tudo, como numa operação de limpeza geral e irrestrita. Acredito que ate o Presidente queira fazer tal limpeza, mas a maquina que José Dirceu ainda deixou a funcionar, no Governo Federal, não vai permitir que o querer presidencial vire realidade. Quero crer que esteja errado, mas a impressão que nos passa é que, hoje, Lula é refém do próprio modo governamental que criou para ser o Presidente. O Governo do PT, não é um governo burocrático, é um governo político. O Primeiro Ministro de Lula, montou um governo de apadrinhamentos, não por excelências de títulos, mas por excelências de QI – quem indica. Com a excelência do QI, fica impossível Lula , neste momento, tomar novamente as rédeas desta carroça sem cavalos, que se tornou o governo do senhor Luiz Inácio. Estamos vendo o ascender das luzes de uma crise de proporções incalculáveis, e estamos como retornando ao ponto de vermos o aparecer de novos PCs, agora com outros nomes e outros rótulos. Esperamos que nossos pensares estejam errados, mas é assim que vemos este amuralhados de acontecimentos políticos, que cercam Brasília, nos últimos meses. A Impressão que se tem, é que Roma, esta coberta por chamas, e alguns romanos, conscientes, estão a tentar apagar as labaredas, com canecas de chá, lotadas ate a boca, de gasolina azul.

CARLOS ALBERTO LOPES

Escrito por Jose Bentes às 10h49
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Como é bom ser DE-PUTA-DO num país rico!!!

 
DEPUTADOS NA INGLATERRA:
 
OS DEPUTADOS INGLESES:
 
1 . Não têm lugar certo onde sentar-se na Câmara dos Comuns;

2 . Não têm escritórios, não têm secretários nem automóveis,

3 . Não têm residência (pagam pela sua em Londres ou nas
províncias);
4 . Não têm passagem de avião gratuita, salvo quando a serviço do
próprio Parlamento

Tudo isso tem de pagar de seu bolso. E seu salário equipara-se ao de
um Chefe de Divisão de qualquer repartição.
 
Em suma, são SERVIDORES DO POVO e não PARASITAS do mesmo.
 
 
DEPUTADOS NO BRASIL:
 
1 . Salário: R$ 12 mil;
2 . Auxílio-moradia: R$ 3 mil;
3 . Transporte;

4 passagens aéreas de ida e volta a Brasília por  mês;
4 . 13º e 14º salários: no fim e no inicio de cada ano legislativo

5 . Verba para despesas comprovadas: R$7 mil;

6 . Verba para assessores: R$ 3,8 mil;
7 . Férias de 90 dias ao ano e folga remunerada de 30 dias,
8 . Mais R$ 35 mil por mês como verba de gabinete.
9 . Direito a contratar 20 servidores para seu gabinete.
10. Engraxate, barbeiro e cabeleireiro grátis;
11. E ainda recebem R$ 25,4 mil para trabalhar durante o recesso
12. E ainda "trabalham" em média 3 dias na semana, principalmente
nos "esforços concentrados" das quartas-feiras
13. E ganham em dobro, quando convocados pelo executivo durante o
recesso parlamentar.
 
O dinheiro saiu dos cofres públicos, ou seja, do bolso do povo.
 
 
Mostre sua solidariedade aos nossos parlamentares e repasse este
texto para que o mundo veja!!!

Escrito por Jose Bentes às 18h52
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A verdadeira felicidade está nas pequenas coisas... Um pequeno iate, um pequeno Rolex, uma pequena mansão, uma pequena fortuna...

O importante não é ganhar. O que importa é competir sem perder nem empatar.

Ter a consciência limpa é ter a memória fraca.

Há um mundo bem melhor... Só que é caríssimo.

Se procuras uma mão disposta a ajudar-te, vais encontrá-la no final do teu braço.

Se és capaz de sorrir quando tudo deu errado, é porque já descobriste em quem pôr a culpa.

Diz com quem andas e direi se vou contigo.

Funcionários públicos: nunca tantos fizeram tão pouco em tanto tempo.

Qualquer idiota é capaz de pintar um quadro, mas somente um génio é capaz de vendê-lo.

Mais valem duas abelhas a voar do que uma na mão.

Deus criou o homem antes da mulher para não ter que ouvir os palpites.

Tudo é relativo. O tempo que dura um minuto depende de que lado da porta da casa de banho se está.

A prática leva à perfeição, excepto na roleta russa.

Se tentaste falhar e conseguiste, descobriste o que é um paradoxo.

O asterisco não é mais do que um ponto final hippie.

A advocacia é uma maneira legal de burlar a justiça.

Vive cada dia como se fosse o último. Um dia acertas.

O bom do trabalho em equipa é que se algo der errado, sempre se poderá culpar alguém.

Não te aches horrível pela manhã. Acorda ao meio-dia.

Evita acidentes. Faz de propósito.

Na minha lápide podem escrever o seguinte: "A partir de agora, não contem mais comigo".

Canela: dispositivo para se encontrar móveis no escuro.

O que disse o instrutor da escola de kamikases aos alunos?
"Prestem atenção, que só vou fazer uma vez".

Quando os pais resolvem deixar de ser quadrados, a filha fica redonda.

Até um imbecil passa por inteligente se ficar calado.

Júri: grupo de pessoas cuja tarefa é decidir quem tem o melhor advogado.

As leis são como as salsichas: é melhor não ver como foram feitas.

Se emperrar, faz força. Se partir, estava a precisar de ser trocado...

Roubar ideias de uma pessoa é plágio. Roubar de várias, é pesquisa.
enviado por e-mail por Salimo

Escrito por Jose Bentes às 10h13
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